“Vamos a compartir la producción local con actividades de destreza criolla”

Por FM del Pueblo, Armas señaló que “la propuesta es invitar a todos los vecinos y vecinas a pasar un día de campo, como también que puedan conocer la producción local y a disfrutar las actividades en el marco del día de la tradición”.

Con respecto a los ejes de gestión que se presentarán durante la Expo, comentó que “por un lado nuestro objetivo es promover la soberanía alimentaria por medio de nuestros productores y productoras, con una gran variedad de alimentos. En segundo término, van a estar las pymes y emprendedores vinculados al valor agregado local”.

También, agregó: “Por otro lado, se presentarán los emprendimientos que representan la economía circular con respecto a lo reciclable y lo reutilizado que se vuelcan en el mercado local. Además, estarán presentes los artesanos y los locales gastronómicos con distintas variedades para toda la familia”.

Sobre las capacitaciones que se llevarán a cabo, detalló que “durante la jornada del sábado se llevará a cabo los talleres de cultivo con el sistema de micro túneles, el cultivo de hongos comestibles, la producción agroecológica como herramienta para la soberanía nacional y las mejoras productivas en proyectos agropecuarios”.

Durante el domingo, expusó: “Se dictarán los cursos de cooperativa avícola, la producción de tomates de casa y agricultura para niños, entre otros”.

Por último, resaltó: “Todas estas actividades estarán acompañadas de espectáculos de música y danza, como también se realizará una nueva edición de cocina en vivo en donde se realizarán empanadas de robalo y un pollo arrollado de RGA Alimentos”. 

“Invitamos a todos los vecinos a participar de la Expo el próximo sábado y domingo de 11 a 19 horas, en la Misión Salesiana”, concluyó.