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La Municipalidad compartió una charla abierta sobre Agroecología en la Casa de la Mujer
El director Nacional de Agroecología, indicó cuáles son las acciones que promueven la producción de alimentos sanos, seguros, sabrosos y soberanos a fin de lograr una ciudad sostenible, resiliente y soberana.
El encuentro tuvo lugar en la Casa de la Mujer, donde participó el secretario de Gobierno, César Molina, secretario de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable, Jorge Herrera, organizaciones ambientales y la Red de Cátedras Libres de Soberanía Alimentaria (Calisas) de la Universidad de Tierra del Fuego (UNTDF).
Allí, Herrera destacó la importancia de “compartir experiencias que tuvieron lugar a lo largo y a lo ancho del país para poder replicarlas, entendiendo que este tema urge a los gobiernos y también a la comunidad”.
Durante la exposición, Cerdá explicó que los principios de la agroecología, entendiendo que es un paradigma que promueve el diseño y gestión de sistemas de producción agropecuaria, recolección, pesca, elaboración, comercialización, consumo y comensalidad, económicamente viables, socialmente justos y ambientalmente sostenibles, caracterizados por una mayor resiliencia socio-ecológica y orientadas a fortalecer el buen vivir de toda la sociedad.