Así es el cronograma de las actividades de la 1° expo “Emprender desde el Sur”

El sábado 14 de junio, a las 15 horas, Juan Pablo Deluca brindará una charla sobre “Horizontes y oportunidades productivas de Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur”.

Luego, a las 16 horas, se llevará adelante una demostración de cocina gourmet fueguina que estará a cargo de Maximiliano “Latitud 54°: Crudo del canal” con salmón salvaje de costas fueguinas, curado con sal marina líquida, vinagre de frutos rojos orgánicos y solicorna sobre brusquetas.

A las 18 horas se realizará un espacio de “Living” con emprendedores integrado por Chinoa, Ona Land y Juliana García Bello.

El domingo 15 de junio habrá 2 espacios de “Living”, unos a las 16 horas, conformado por los emprendedores de ATAMA Alimentos (de Ushuaia) y de la Cervecería Beagle. Mientras que, a las 18 horas, se presentarán Corazón de Oveja (de Tolhuin), Neurona (de Ushuaia) y Taller de diseño (de Río Grande).