Los alimentos y bebidas subieron 1,9% en Tierra del Fuego, con verduras y bebidas a la cabeza

La categoría de verduras, tubérculos y legumbres registró la mayor variación mensual con +7,4%, seguida por aguas, bebidas gaseosas y jugos (+5,0%) y lácteos (+3,2%). Aceites, grasas y mantecas subieron +2,7%.

Entre las categorías con menores subas se ubican pan y cereales (+1,0%), otros alimentos (+0,8%), pescados y mariscos (+0,7%), carnes y derivados (+0,5%) y azúcar, dulces, chocolates y golosinas (+0,5%). Café, té, yerba y cacao registró una baja de -0,2%. Las frutas fueron la categoría con mayor descenso: -1,4%.

A nivel de productos individuales, la papa fresca registró la mayor suba del período con +28,1%, seguida por verdurita, jardinera y ensaladas frescas (+18,1%), berenjenas frescas (+16,1%), tomate redondo fresco (+13,0%) y tomate perita fresco (+11,8%).

La naranja registró la mayor caída del período con -18,9%, seguida por fáculas (-5,8%), arvejas en conserva (-5,0%) y acelga fresca (-5,0%).

El Índice de Precios FINNOVA — Junio 2026 surge de un relevamiento directo del mercado fueguino, una herramienta propia de la Fundación para registrar la evolución de precios en Tierra del Fuego AIAS con perspectiva territorial. Forma parte de una serie de publicaciones periódicas orientadas a aportar información objetiva y contextualizada sobre la realidad fueguina.