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Por presión de los gobernadores
El Gobierno nacional posterga por 90 días el ingreso de carne con hueso a la Patagonia
El Gobierno de Javier Milei decidió postergar por 90 días la implementación de la resolución que permitía el ingreso de carne con hueso y material reproductivo a la región patagónica.
Esta medida, inicialmente publicada en el Boletín Oficial bajo la Resolución 180/2025 con la firma del titular del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Pablo Cortese, generó preocupación entre los gobernadores patagónicos y el sector productivo, quienes expresaron su desacuerdo debido al estatus sanitario diferencial de la Patagonia, libre de fiebre aftosa sin vacunación.
El gobernador de Río Negro, Alberto Weretilneck, criticó la medida antes de su postergación, señalando que "la Patagonia es zona libre de fiebre aftosa sin vacunación gracias al trabajo de nuestros ganaderos y frigoríficos, pero ahora, desde un escritorio en Buenos Aires, un burócrata pretende borrar todo de un plumazo para favorecer a los grandes supermercados y exportadores".
Además, cuestionó la efectividad de la medida en la reducción de precios de la carne y advirtió sobre posibles consecuencias negativas para la industria local.
La Sociedad Rural de General Conesa también manifestó su preocupación, destacando que la decisión, tomada sin consulta previa, pone en riesgo años de esfuerzo e inversión de los productores patagónicos y podría afectar la confianza de los mercados de exportación. La entidad sugirió que, en lugar de nivelar hacia abajo, se debería buscar que todo el país alcance un estatus sanitario superior.
La polémica surgió a raíz de la modificación por parte del Senasa de las condiciones sanitarias para el ingreso de carnes y productos cárnicos desde zonas libres de fiebre aftosa con vacunación hacia la Patagonia, una región que no aplica dicha vacunación.
