“Buscamos que las herramientas estén adaptadas al estado de desarrollo de los proyectos”

Además, precisó que “cada mes tiene una semana con un encuentro teórico y uno práctico, y luego las mentorías personalizadas con cada uno de los titulares de los emprendimientos que participan de esta asistencia técnica”.

“No sólo brindan cuestiones conceptuales, sino que se los acompaña en la implementación del concepto. Este programa es una reedición de lo que venía haciéndose dentro de la Secretaría. Los años anteriores teníamos distintas instancias”, siguió.

“El año pasado empezamos un programa que se llamaba Brújula. Es una asistencia mucho más compleja, orientada a brindar herramientas al emprendedor que está desarrollando un proyecto”.

Hernández explicó que dividieron “las estrategias en dos. Por un lado, gestión empresarial, que está dirigida a emprendimientos formalizados, que tengan al menos un año de desarrollo. Luego está Emprender para Crecer, que inicia en abril, y es para emprendedores que están en otro estadio de desarrollo”.

“A cada temática se le acercan las herramientas que necesitan. Se acerca un concepto, qué se usa como herramienta de contribución y después se ve la aplicación práctica. Dependiendo de la temática, es eso lo que se acerca. Tiene un período de 7 meses de ocupación”, continuó.

Y agregó: “En una semana están en lo teórico, la otra en lo práctico, y las dos que le siguen, van con mentorías personalizadas. Además, hacemos un encuentro presencial por mes, en cada ciudad, mientras las demás se encuentran de forma virtual”.  

Al mismo tiempo, aseveró que “hay muchas cuestiones, que dependen del tipo de emprendimiento, de producto y de mercado. No es lo mismo el que brinda un servicio, que el que produce un bien. Hay que ver cuál de todos los conceptos se bajan al emprendimiento”.

“A priori, las mentorías están cerradas. El cupo se llenó. Lo mismo nos está pasando con emprender para crecer, que todavía no arrancó y ya colmó el cupo. Aquellos que están inscriptos en los formularios respectivos están ahí. Los tenemos en cuenta para que estén incorporados. Es una muy buena convocatoria. Tuvimos casi 200 inscriptos entre los dos programas. Hay un proceso de selección para las instancias de asistencia técnica”, expuso.

Consultada por las jornadas de Producción Orgánica, Hernández indicó que “es en el marco del programa de Producción Orgánica. Con esto es distinto. Son tres ejes que este programa tiene desde el inicio de la gestión 2019. Uno tiene que ver con volver a poner en funcionamiento la mesa provincial. Nosotros teníamos una, pero la idea era refuncionalizarla y rearticular con los actores. Estos caminos no se transitan solos. Es necesario contar con instituciones, para que cada una pueda aportar”.

La funcionaria explicó que “son buenas prácticas, que apuntan a la sostenibilidad y el cuidado ambiental, social y económico. No hay que usar organismos modificados genéticamente, ni químicos para la fumigación y fertilización. Se entiende que el suelo es un ser vivo. Se tiene que apuntar a buenas prácticas que contribuyan a la sostenibilidad, como el compostaje. Es posible llevarlo adelante, pero implica un trabajo y un compromiso”.

Para cerrar, mencionó que “hay un eje que tiene que ver con la articulación, otro con el acompañamiento técnico a los emprendedores, y el tercero con la implementación”.

“No solo es una cuestión de sensibilización, sino que a veces no pueden, porque no tienen el conocimiento Esto nos ha llevado a tener un reconocimiento nacional. En esta jornada, socializamos con otras experiencias del país. Trajimos la primera huerta orgánica certificada en Argentina. Fue una súper convocatoria, sumada a instituciones”, culminó.