“Tomamos el desperdicio y lo transformamos en una briqueta que supera a la lenga en calorías”

El empresario contó que llegó “de Buenos Aires hace 6 años, con conocimiento de que había mucho desperdicio en los aserraderos de Tolhuin. Utilizamos una materia prima que se estaba quemando, para darle valor”.

Consultado por los motivos que lo llevaron a trasladarse a Tolhuin, narró: “Estaba a punto de irme a San Martín de los Andes y me visitó un amigo de la provincia que me dijo ‘tenés que hacerlo en Tolhuin’. Hice un viaje y vi las montañas de aserrín que estaban quemando. Mi negocio era acá. Nos organizamos, nos vinimos y acá estamos”.

Ubertalli explicó que utilizan aserrín, aunque adelantó que “el día que falte podemos usar todo el recorte que también se quema. Le quitamos la humedad y lo compactamos. Se utiliza para calefacción. Funciona muy bien en estufas de doble combustión. Sirve para quemar al aire libre, pero conviene utilizarlo en estufas de alto rendimiento. En la zona se usa para acompañar la leña húmeda”.

Recientemente se realizó la audiencia pública de Brik-Nic, una instancia participativa que contó con la participación de autoridades provinciales, vecinos y la asistencia técnica de la Dirección General de Gestión Ambiental de Tierra del Fuego. Allí se expusieron los aspectos técnicos y ambientales de la iniciativa, sus medidas de mitigación y proyecciones a futuro.

Ubertalli contó que, gracias a la audiencia, lograron que los “certifiquen para retirar y empezar a lucrar. Yo retiro una basura y puedo cobrar por eso. Tenemos una planta instalada en Tolhuin, para acopiar más cantidad y apuntar a la exportación”.

Sobre las proyecciones, subrayó: “Si tuviera un tren que cruce el canal, estaría en todo el país. El objetivo es exportar al continente. Hay que apuntar ahí. Tenemos una capacidad de 100 kg por hora. No es lo que hago, porque trabajo en base a los espacios y la demanda”.

No obstante, ponderó que el proyecto “va creciendo. Tiene sus idas y vueltas. En invierno funciona bastante más. Falta invertir en logística. Siempre digo que la Coca-Cola es gratis, pero su secreto es que llegó a todos los kiosquitos del mundo”.

Estoy vendiendo a 550 pesos el kilogramo de briqueta. En 550 pesos tenés 4 mil 500 calorías, aproximadamente. Nos pueden contactar por redes (@briknictolhuin). Ha crecido mucho por el boca a boca. Esa es la forma por ahora.